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精益生產(chǎn)
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企業(yè)供應(yīng)鏈降本的9大經(jīng)典方法!

日期: 2023-05-22
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根據(jù)統(tǒng)計(jì)全美Fortune200公司所使用的成本降低手法,最有效果的前九項(xiàng)如下,由于各手法的執(zhí)行成效因企業(yè)而異,以下九項(xiàng)并無(wú)優(yōu)先順序可言。


—1—


1. Value Engineering(價(jià)值工程,VE):


針對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究,以最低的生命周期成本,透過剔除、簡(jiǎn)化、變更、替代等方法,來(lái)達(dá)成降低成本的目的。價(jià)值分析是使用于新產(chǎn)品工程設(shè)計(jì)階段。而價(jià)值工程則是針對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的功能/成本,做系統(tǒng)化的研究與分析,但現(xiàn)今價(jià)值分析與價(jià)值工程已被視為同一概念使用。


2. Negotiation(談判):


談判是買賣雙方為了各自目標(biāo),達(dá)成彼此認(rèn)同的協(xié)議過程,這也是采購(gòu)人員應(yīng)具備的最基本能力。談判并不只限于價(jià)格方面,也適用于某些特定需求時(shí),使用談判的方式,通常所能期望達(dá)到價(jià)格降低的幅度約為3~5%。如果希望達(dá)成更大的降幅,則需運(yùn)用價(jià)格/成本分析,價(jià)值分析與價(jià)值工程(VA/VE)等手法。


3. Target Costing(目標(biāo)成本法):


管理學(xué)大師彼得·杜拉克(Peter F.Drucker)在企業(yè)的五大致命過失(Five deadly business sins)一文中提到,企業(yè)的第三個(gè)致命過失是,定價(jià)受成本的驅(qū)動(dòng)(cost-driven pricing)。


大多數(shù)美國(guó)公司,以及幾乎所有的歐洲公司,都是以成本加上利潤(rùn)率來(lái)制定產(chǎn)品的價(jià)格。然而,他們剛把產(chǎn)品推向市場(chǎng),便不得不開始削減價(jià)格,重新設(shè)計(jì)那些花費(fèi)太大的產(chǎn)品,并承擔(dān)損失,而且,他們常常因?yàn)閮r(jià)格不正確,而不得不放棄一種很好的產(chǎn)品。


產(chǎn)品的研發(fā)應(yīng)以市場(chǎng)樂意支付的價(jià)格為前提,因此必須假設(shè)競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品的上市價(jià),然后再來(lái)制定公司產(chǎn)品的價(jià)格。由于定價(jià)受成本驅(qū)動(dòng)的舊思考模式,使得美國(guó)民生電子業(yè)不復(fù)存在:另外,豐田和日產(chǎn)把德國(guó)的豪華型轎車擠出了美國(guó)市場(chǎng),便是采用價(jià)格引導(dǎo)成本(price-driven costing)的結(jié)果。


4. Early Supplier Involvement(早期供應(yīng)商參與,ESI):


這是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)初期,選擇讓具有移伴關(guān)系的供應(yīng)商參與新產(chǎn)品開發(fā)小組。經(jīng)由早期供應(yīng)商參與的方式,新產(chǎn)品開發(fā)小組對(duì)供應(yīng)商提出性能規(guī)格(Performance Specification)的要求,借助供應(yīng)商的專業(yè)知識(shí)來(lái)達(dá)到降低成本的目的。


5. Leveraging Purchases(杠桿采購(gòu)):


各事業(yè)單位,或不同部門的需求量,以集中擴(kuò)大采購(gòu)量,而增加議價(jià)空間的方式為之。避免各自采購(gòu),造成組織內(nèi)不同事業(yè)單位,向同一個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)相同零件,卻價(jià)格不同,但彼此并不知的情形,平白喪失節(jié)省采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。


6. Consortium Purchasing(聯(lián)合采購(gòu)):


主要發(fā)生于非營(yíng)利事業(yè)的采購(gòu),如醫(yī)院、學(xué)校等,經(jīng)由統(tǒng)合各不同采購(gòu)組織的需求量,以獲得較好的數(shù)量折扣價(jià)格。這也被應(yīng)用于一般商業(yè)活動(dòng)之中,應(yīng)運(yùn)而起的新興行業(yè)有第三者采購(gòu)(Third-party Purchasing),專門替那些MRO需求量不大的企業(yè)單位服務(wù)。


—2—


7. Designfor Purchase(為便利采購(gòu)而設(shè)計(jì),DFP):


自制與外購(gòu)(make or buy)的策略,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段,利用協(xié)力廠的標(biāo)準(zhǔn)制程與技術(shù),以及使用工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)零件,方便原物料取得的便利性,如此一來(lái),不僅大大減少了自制所需的技術(shù)支援,同時(shí)也降低了生產(chǎn)所需的成本。


8. Cost andPrice Analysis(價(jià)格與成本分析):


這是專業(yè)采購(gòu)的基本工具,了解成本結(jié)構(gòu)的基本要素,對(duì)采購(gòu)者是非常重要的,如果采購(gòu)不了解所買物品的成本結(jié)構(gòu),就不能算是了解所買的物品是否為公平合理的價(jià)格,同時(shí)也會(huì)失去許多降低采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。


9. Standardization(標(biāo)準(zhǔn)化):


實(shí)施規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化,為不同的產(chǎn)品項(xiàng)目、夾治具或零件使用共通的設(shè)計(jì)/規(guī)格,或降低訂制項(xiàng)目的數(shù)目,以規(guī)模經(jīng)濟(jì)量,達(dá)到降低制造成本的目的。但這只是標(biāo)準(zhǔn)化的其中一環(huán),組織應(yīng)擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化的范圍至作業(yè)程序,及制程上,以獲得更大的效益。


以上的成本降低手法,你應(yīng)該如何選擇適合的,在擬定采購(gòu)策略的時(shí)候,應(yīng)同時(shí)考慮下列幾項(xiàng)采購(gòu)相關(guān)的情況。


1. 所采購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)的型態(tài)。

2. 產(chǎn)品所處的生命周期階段。

3. 年需求量與年采購(gòu)總金額。

4. 與供應(yīng)商之間的關(guān)系。


首先,所采購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)的型態(tài),是屬于一次性的采購(gòu),或者是持續(xù)性的采購(gòu)。

這應(yīng)是采購(gòu)最基本的認(rèn)知,如果采購(gòu)的型態(tài)有所轉(zhuǎn)變,策略也必須跟著作調(diào)整,持續(xù)性采購(gòu)對(duì)成本分析的要求遠(yuǎn)高于一次性采購(gòu),但一次性采購(gòu)的金額如果相當(dāng)龐大,也不可忽視其成本節(jié)省的效能。


接下來(lái),年需求量與年采購(gòu)總金額各為多少,這關(guān)系到在與供應(yīng)商議價(jià)時(shí),是否能得到較好的議價(jià)優(yōu)勢(shì)。


但采購(gòu)量又與產(chǎn)品所在其生命周期(Product Life Cycle)所處的階段有直接的關(guān)系,產(chǎn)品由導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期到成熟期的過程中,采購(gòu)量會(huì)逐漸放大,直到衰退期出現(xiàn),采購(gòu)量才會(huì)逐漸縮小。以3C產(chǎn)業(yè)為例,非常明顯的,產(chǎn)品生命周期有逐漸縮短的趨勢(shì)。


最后,則是與供應(yīng)商之間的關(guān)系,從賣方、傳統(tǒng)的供應(yīng)商、認(rèn)可的供應(yīng)商,到與供應(yīng)商維持移伴關(guān)系,進(jìn)而結(jié)為策略聯(lián)盟,對(duì)成本資料的分享方式也不同。如果與供應(yīng)商的關(guān)系普通,一般而言,是比較不容易得到詳細(xì)的成本機(jī)構(gòu)資料,只有與供應(yīng)商維持較密切的關(guān)系,彼此互信合作時(shí),才有辦法做到。


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